Какао-порошок термостабильный

Состав:

Кофе, кокосовое и пальмоядровое масло

Применение

Капсулированное кофе и капсулированное какао используется в сухих напитках и кондитерских смесях. Мы сначала производим помол зерен жареного кофе и жареных какао бобов, с предварительным их замораживанием, Криогенный помол, а затем их дальнейшее капсулирование, что предотвращает потери ароматических эфирных масел, окисление и порчу.

Условия хранения и сроки годности

12 мес. Хранить при температуре не выше 25С, и относительной влажности воздуха не более 70%

Стандартная упаковка

бумажный мешок 25кг

Температура плавления, С

35-45

Текстура

Очень мелкий порошок