Горчичный №37, темно-желтый, маринад водоуксусный, "Maitrefoods", пакет асепт bib 2 кг
Вода питьевая, соль поваренная пищевая, горчица жгучая (вода питьевая, зерна горчицы желтой тертые, сахар, соль поваренная, регулятор кислотности (Е260), ксантановая камедь, ароматизатор "Горчица", консерванты: бензоат натрия, сорбат калия), сахар, горчичное семя желтое и коричневое, мальтодекстрин, перец черный молотый, тмин, горчичный порошок, натуральный ароматизатор «Горчица», загуститель ксантановая камедь, краситель "Лютеин", регуляторы кислотности кислота лимонная Е330 и кислота молочная, консервант сорбиновая кислота, кориандр дробленый, имбирь молотый, краситель «Карамель», мускатный орех молотый, перец душистый молотый, экстракт дрожжей.
Маринад эмульсионный желтого цвета со вкусом и ароматом Баварской горчицы.
Перед использованием маринад тщательно перемешать. Добавить к мясу в количестве 7-10%, перемешать, оставить мариноваться при температуре от 0 °С до +10 °С не менее 2-х часов.
9