Смесь для увеличения выхода до 20% и размягчения кускового мяса и птицы, "Maitrefoods", (пакет), 1000 г
Краткое описание продукта:
Увеличивает выход до 20%.
Применение
Замочить мясо в рассоле. Для рассола смешать: 10-15г смеси на 100-150 гр.воды на 1 кг продукта.