Салат из свежих овощей

Салат из свежих овощей

Приготовление:

1. Начните с приготовления соуса, чтобы позволить ароматам трав смешаться друг с другом. Для этого в небольшой миске тщательно взбейте оливковое масло, красный винный уксус, лимонный сок, орегано, соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Отставьте соус в сторону.
2. Овощи тщательно помойте. Огурцы слегка очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками, помидоры также нарежьте кубиками. Болгарский перец очистите от семян и мембран и нарежьте кубиками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, а петрушку мелко порубите.
3. Нарезанные овощи и зелень переложите в салатницу. Сыр фета разомните вилкой и добавьте к овощам. Вы можете хранить салат в холодильнике в течение нескольких дней, без добавления соуса. Непосредственно перед подачей на стол добавьте соус, тщательно перемешайте салат и наслаждайтесь невероятным вкусом. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Для соуса:
Оливковое масло 1/4 стакана
Винный уксус 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Сушеный орегано Maitrefoods 1 ч.л
Соль 1/2 ч.л.
Черный перец Maitrefoods по вкусу
Для салата:
Помидор (лучше сорт сливок) 4 шт
Красный лук 1/2 головки
Болгарский перец 1 шт
Петрушка 1/4 пучка
Сыр фета 100 г.
Огурец 2 шт

Назад к списку рецептов

ООО Производственная Компания «МЭТР»
Адрес производства: 141900, Московская обл., Талдомский р-н., г. Талдом, пер. Безымянный, д.19 А (заезд с Загородной ул.)

Телефон: +7 (495) 308-94-28
Тел/факс: +7 (496) 206-10-09
E-mail: info@maitrefoods.ru

© «Производственная компания «МЭТР», 2002-2019