Печенье с кунжутом и мёдом

Печенье с кунжутом и мёдом

Приготовление:

Предварительно обжарить кунжут на сухой сковороде. Смешать кунжут с медом. Яйца взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, манной крупой и солью. Добавить мучную смесь к масляно-яичной смеси и хорошо перемешать. Добавить теплое молоко и замесить тесто. Сформировать из теста небольшие шарики, слегка их приплюснуть. Одной стороной обмакнуть лепешки в измельченные орехи, а другой — в смесь кунжута и меда. Выложить изделия ореховой стороной на противень. Выпекать в разогретой до 185—190 градусов духовке около 15 минут.

Ингредиенты

Кунжут Maitrefoods  2 стакана
Жидкий мед 1/3 стакана
Яйца 2 шт
Сливочное масло 100 г
Сахар 3/4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мука 3/4 стакана
Манная крупа 2 стакана
Морская соль Maitrefoods 1 ч.л.
Молоко 3 ст.л.
Орехи (например, фисташки или арахис). 1/2 стакана

Назад к списку рецептов

ООО Производственная Компания «МЭТР»
Адрес производства: 141900, Московская обл., Талдомский р-н., г. Талдом, пер. Безымянный, д.19 А (заезд с Загородной ул.)

Телефон: +7 (495) 308-94-28
Тел/факс: +7 (496) 206-10-09
E-mail: info@maitrefoods.ru

© «Производственная компания «МЭТР», 2002-2019